Un progetto scientifico sperimentale ideate dal botanico Stefano Mancuso che ha ideato una nuova branca delle scienze, derivata a partire dalla botanica, ovvero la neurobiologia vegetale che si occupa di intercettare gli apparati cognitivi delle piante e di trasferirli sotto forma di alfabeti vegetali.

Abbiamo incontrato Diego Ceccarini della Fondazione "Le Radici di Seggiano" che ci ha raccontato le particolarità non solo di questo esperimento ma anche dell'olivastra seggianese che produce un olio particolarmente leggero e digeribile dall'organismo umano.

Diego ci ha permesso di capire quali sono le tre fasce di vegetazione che circondano Seggiano, ovvero quella più bassa con la coltivazione intensiva di olivastre seggianesi, quella intermedia con i castagni e quella più alta con la faggeta.

Infine abbiamo approfittato della disponibilità di Diego per un giro per Seggiano, un borgo medioevale che custodisce diversi tesori essendo stato uno snodo viario sulla via francigena attraversato da traffici commerciali e pellegrinaggi del periodo.

Notevoli anche la Chiesa di San Bartolomeo Apostolo che custodisce diversi affreschi, l'Oratorio dedicato a San Rocco, una piccola edicoletta edificata sul finire del '400 come ringraziamento per la fine di una terribile pestilenza.

Oltre all'olivo nel cisternone, di cui abbiamo già pagato, vale una visita anche l'antico frantoio ipogeo Ceccherini, nella parte alta del paese, che già alla fine dell'800 sostituiva la forza animale del bue e dell'asino con una dinamo.

Per vivere questa esperienza: www.bookingamiata.com

Lo Chalet Vecchio Rifugio è una costruzione sotto tutela delle belle Arti di Siena. Si tratta di un rifugio costruito nel 1908 dallo stile inconfondibile. Una baita da vivere da soli o con gli amici, infatti lo chalet può essere affittato nel suo complesso da gruppi di persone che vogliono passare qualche giorno assieme condividendo il piacere di questa bellissima casa nel bosco.. In certi periodi si può anche prenotare singole camere mantenendo privacy ed intimità assoluta. Dispone di: • 6 camere • 4 bagni Primo Piano: •Camera Il Pozzo – 1 camera matrimoniale + letto aggiunto + bagno •Suite La Faggeta – 2 camere matrimoniali + 1 camera con due divani letto matrimoniali + 1 bagno Secondo piano: •Suite La Montagnola – 1 camera tripla + 1 camere matrimoniale + 1 camera quadrupla + 2 bagni Privacy totale, con tutti i servizi dell’albergo Le Macinaie disponibili. Soggiornando nello Chalet immerso nella natura del Monte Amiata, gli ospiti potranno approfittare di tutti i servizi dell’albergo Le Macinaie, dato che dista soltanto 200 mt. dal corpo principale dell’hotel. Manterranno però un’invidiabile privacy perché la struttura si trova in mezzo ad un magnifico bosco di faggi, uno dei più grandi d’Europa. I servizi principali sono: - living room - giochi per bambini - biliardo - ping pong - mezza pensione presso l’Hotel Macinaie (200 mt) - caminetto - wifi - parcheggio privato (in caso di neve potrebbe essere non disponibile) - TV grande schermo satellitare - Cucina con lavastoviglie e dotazione completa di stoviglie per 14 ospiti - Angolo giochi per bambini piccoli - Spazio esterno con altalena - Piazzale con tavolo (di fronte allo chalet) - Un bellissimo camino anni ’30 fa bellissima mostra di se all’ingresso.

Nella piazza principale si trova il massiccio Palazzo del Conte, già degli Sforza e oggi sede del Comune.

Nella chiesa due cappelle furono affrescate dal fratelli Nasini, una delle cappelle è dedicata alla Madonna mentre l'altra rappresenta l'apparizione su un albero che indusse il sovrano longobardo a fondare la chiesa stessa.

Qui dal 1981 intorno al Maestro tibetano Chögyal Namkhai Norbu si riuniscono le persone interessate allo studio e alla pratica dello Dzogchen, uno degli insegnamenti più antichi della tradizione spirituale tibetana.